D.O.: Rioja
Subzona: Rioja Alavesa
Tipo: Tinto joven maceración carbónica
Variedades: Tempranillo (80%), garnacha (15%) y viura (5%)
Vendimia: Manual
Formato: Botella de 75cl
Alcohol: 13,5%
Temperatura de servicio: 11º-13º
Alérgenos: Contiene sulfitos
Maridaje: Perfecto para combinar con todo tipo de comida
VISTA
Color intenso, rojo cereza con ribetes violetas que denotan juventud.
Olfato
Una vez agitamos la copa, apreciaremos intensos olores de fruta roja madura.
en boca
Intenso, con paso suave en boca. Carnoso. Bien balanceado. Redondo.
Nuestro vino tinto maceración carbónica es un joven y excelente vino que sigue los procesos de elaboración que siguieron nuestros abuelos, mediante la maceración carbónica. Un vino joven pero con la personalidad de quien está preparado para comerse el mundo. Un vino elaborado con Tempranillo (80%), Garnacha (15%) y Viura (5%).
Tras la vendimia manual de las uvas, el vino fermenta mediante la maceración carbónica,, lo que implica la utilización del racimo entero durante el proceso. Así, el vino cuenta con un carácter único, exclusivo de los vinos que nacen de los viñedos de Labastida.
Nuestros vinos con alma de Rioja
Nuestros vinos con alma de la D.O.C. Rioja han sido elaborados en Labastida, en la subzona de Rioja Alavesa. Vinos elaborados para disfrutar en cualquier momento; en la mejor compañía y maridando perfectamente con todo tipo de alimentos. Con una etiqueta rompedora, donde sobresalen tres aspectos: el camaleón, que representa a la versatilidad de los vinos; la luna, que representa los sueños de las personas; y las letras en japonés cirílico que representa a las personas que buscan hacer de su vida una aventura constante, un desafío que vencer cada día, un camino que disfrutar.
